15 december 2024 - Workshop 'Candyland Express' 3D Gingerbread Train bij Taartaholics in Ede (NL)
Datum: Zondag 15 december 2024
Locatie: Taartaholics in Ede (NL)
Tijdstip: 10.00 - 18.30 uur
Thema: 3D Gingerbread Train - Trein van koek in thema winter/Kerst
Niveau: intermediate (enige ervaring in koekjes decoreren en het werken met royal icing is een pré)
Prijs: 135,00 p.p. (incl. lunch en koffie/thee)
Tijdens deze workshop maken we een treinlocomotief en een treinwagon van koek, gedecoreerd met royal icing. Decoratietechnieken die o.a. aan bod zullen komen:
- Recept en tips voor het bakken van stevige, lang houdbare 3D Gingerbread Constructies.
- Recept voor het bereiden van Royal Icing incl. kleuren en consistenties.
- Het in elkaar zetten van een 3D Gingerbread project.
- Het decoreren van een 3D Gingerbread project met Royal Icing.
- Verschillende spuittechnieken zoals omlijnen en invullen, borders, blaadjes etc.
- Het maken van Royal Icing transfers.
- Het decoreren van gingerbread man koekjes met verschillende gezichtjes.
- Dusten, schilderen en tekenen op royal icing.
Iedere cursist krijgt de mogelijkheid om de gebruikte royal icing in een kleurenschema naar keuze te bereiden en zo de trein helemaal naar eigen smaak te decoreren.
Het gebruik van de benodigde materialen, de koekjes, de recepten, een 'goodiebag' en een doos om je koekproject in mee naar huis te nemen zijn bij de prijs inbegrepen.