News

Datum: zaterdag 14 oktober 2023 Locatie: Zalencentrum De Parel in Hardinxveld-Giessendam (NL) Tijdstip: 10.00 tot 18.00 uur Thema: Gingerbread Fairy House  Niveau: intermediate (enige ervaring in koekjes decoreren en het werken met royal icing is een pré). Om dit project in één dag af te ronden zullen sommige onderdelen al (deels) voorbereid zijn en zal het tempo van deze les vrij hoog liggen. Prijs: 145,00 p.p. (incl. uitgebreide lunch en koffie/thee) Het gebruik van de benodigde materialen, de koekjes, de recepten en een doos om je koekproject in mee naar huis te nemen zijn bij de prijs inbegrepen.Beschrijving:In deze 8 uur durende les zullen we dit 100% eetbare...

I am very proud to announce that I will be teaching at the Jersey Shore Cake and Cookie Convention in September 2023. You can sign up for my class on the website of the Jersey Shore Cake & Cookie Convention here:  https://www.jerseyshorecakeshow.com/product/3d-coffin-cookie-class-sept-23-2-5pm/    Class Description: Level:  All levels of cookiers are welcome for this class but a basic knowledge about decorating withroyal icing (piping/flooding/consistencies) is recommended. Learn all about creating 3D cookies with Marielle, a cookie artist from The Netherlands who specializes in designing, decorating and teaching 3D Cookies and Gingerbread Houses. During this class students will decorate ONE 3D Coffin...